施設紹介
エリア 平戸南部
福田酒造
（ふくだしゅぞう）
日本最西端の酒造でこだわりの酒を造っています。。
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所在地
〒859-5533 平戸市志々伎町1475
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問合せ
TEL:0950-27-1111 FAX:0950-27-0320
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交通アクセス
志々伎バス停より右折
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営業時間
8:00～17:00
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定休日
元旦休み
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Information
元禄元年（西暦1688）創業、現在14代目です。 今も現存する当時の酒蔵を利用して酒造りを行っています。精米からすべて自社で、しかも手作りでじっくり育てあげた商品ばかりです。 銘柄は、日本酒が「福鶴」「長崎美人」、焼酎が「じゃがたらお春」「カピタン」等です。 その他「あま酒」「もろみ酒」、焼酎粕をベースにした有機肥料の開発も行っております。